Repor as vitaminas, os sais minerais e os líquidos pode ter um sabor especial durante o verão – e em todas as estações do ano! Os sucos naturais de frutas são excelentes para refrescar, hidratar e ainda são muito saborosos e fáceis de fazer. Basta um liquidificador, alguns ingredientes e sede para se deliciar!
Confira algumas receitas de sucos naturais para se hidratar em dias quentes:
1 – Abacaxi com hortelã
Os benefícios do abacaxi e a recrescência da hortelã são uma combinação perfeita para um suco delicioso e com a cara do verão. Assim sendo, tudo o que você precisa para preparar esse suco é de algumas rodelas de abacaxi sem casca, algumas folhas de hortelã, água gelada e açúcar ou adoçante, conforme preferência. O passo a passo é bem simples: misture todos os ingredientes no liquidificador. Não é necessário coar.
Ingredientes:
1 abacaxi maduro;
10 folhas de hortelã;
1 litro de água;
10 pedras gelo;
Açúcar ou adoçante a gosto.
2 – Limonada
Quem tem limões faz uma limonada, já dizia o ditado. E vamos combinar que não existe nada mais refrescante para os dias quentes, não é mesmo? A bebida é bem comum no Brasil, mas pode ser reinventada e misturada com outros ingredientes, como chá verde, gengibre ou hortelã.
O limão é fonte de vitamina C, potássio e antioxidantes. Para preparar o suco sem aquele gosto amargo é importante retirar o miolo da fruta.
Ingredientes
6 limões;
1 1/2 xícaras de açúcar;
2 litros de água com gelo.
3 – Laranja com acerola
Laranja com acerola é mais uma combinação perfeita. Pertencentes ao grupo das cítricas, essas duas frutas possuem bastante sabor e muito ácido ascórbico, ou seja, vitamina C! Para colocar a receita em prática basta colocar os gomos da laranja no liquidificador, adicionar as acerolas e acrescentar açúcar ou adoçante. Depois, coar tudo e beber gelado!
Ingredientes:
2 copos de acerolas higienizadas;
2 laranjas cortadas sem casca;
1 litro de água gelada;
Açúcar ou adoçante a gosto .
4 – Melancia
Você sabia que aproximadamente 90% da melancia é composta por água? Justamente por isso essa fruta é tão suculenta. Para preparar o seu suco, triture cerca de 8 a 10 pedaços da polpa. Você pode retirar as sementes, mas não é obrigatório. Não é necessário adoçar, pois a melancia já é uma fruta doce.
5 – Cenoura, manga, maçã e gengibre
Esse suco bem laranja é rico em vitaminas A, fortalece o sistema imunológico e ainda ajuda a conseguir aquele bronzeado. Perfeito para a estação mais quente do ano, não é mesmo? Se preferir pode coar. Sirva bem gelado.
Ingredientes:
1 copo de suco de laranja natural;
1 cenoura picadinha ou ralada;
1/2 manga picada;
1 colher de chá de gengibre picado ou ralado.
6 – Laranja, couve e salsa
Além de bem refrescante pelo uso das folhas e da fruta cítrica, este suco ainda possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Ingredientes:
1 laranja sem casca;
1 punhado de salsinha;
2 folhas de couve;
500 ml de água.
7 – Maçã, beterraba, pepino e cenoura
Parece receita de salada? Pois a mesma combinação na verdade forma um suco muito saudável e com alta capacidade de hidratar.
Ingredientes:
2 cenouras;
1 pepino;
1 maçã;
5 folhas de beterraba (ou uma beterraba pequena);
500 ml de água.
8 – Maracujá e kiwi
Este suco concentra os benefícios de duas frutas riquíssimas em vitaminas e em antioxidantes, o que previne o envelhecimento precoce. Como se não bastasse, a junção de sabores gera um resultado ácido, fresco e doce.
Ingredientes:
1 maracujá;
2 kiwis;
1 colher (sopa) de mel;
Gelo a gosto.
9 – Goiaba, maçã e gengibre
Rico em vitaminas, sais minerais e propriedades antioxidantes, este suco é uma excelente opção para se hidratar durante o dia.
Ingredientes:
1 goiaba sem casca;
1 maçã sem semente;
2 rodelas de gengibre;
300ml de água;
Gelo a gosto.
10 – Pink lemonade
O nome já deu sede, não é mesmo? A bebida é uma alternativa colorida e muito refrescante para os dias de calor. Um toque especial de suco de groselha faz toda a diferença no suco que é muito fácil de fazer. Esprema e coe os limões em um pote de vidro, adicione a água gelada, o suco de groselha e o açúcar e chacoalhe bem.
Ingredientes:
3 limões (taiti ou siciliano);
600ml de água gelada;
200ml de suco de groselha;
3 colheres (sopa) de açúcar;
Gelo a gosto.
Gostou das nossas dicas? Então aproveite para curtir o verão de uma maneira muito saborosa!
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