A conexão com a natureza está cada vez mais presente na vida das pessoas. E quando o assunto é alimentação, muitos encontram na horta orgânica uma boa alternativa para manter a saúde em dia.
Cultivar uma horta em casa é uma prática que pode facilitar a vida de quem deseja seguir uma dieta mais rica em produtos naturais, principalmente se for cultivada sem agrotóxicos. Mas, os benefícios de ter uma horta orgânica vão além da dieta. Quer saber quais são? Confira:
– Alimentos livres de substâncias cancerígenas
Você já deve saber que diversas substâncias encontradas em fertilizantes e agrotóxicos são cancerígenas, ou seja, fazem muito mal à saúde. Por isso, a grande vantagem de cultivar uma horta orgânica em casa é a certeza de estar consumindo alimentos muito mais saudáveis.
– Ajuda a cuidar da natureza
Cultivar o seu próprio temperinho, verduras e hortaliças em casa também é sinônimo de cuidado com a natureza. Isso acontece porque os alimentos são produzidos sem o uso de substâncias químicas que contaminam o solo. Ou seja, uma horta orgânica traz diversos benefícios não só para quem consome o produto, mas também para quem o produz e para o meio ambiente.
– Proporciona uma alimentação mais saudável
Ter alimentos fresquinhos e cultivados em casa, em hortas, vasos ou floreiras, certamente será um incentivo para manter uma alimentação muito mais saudável e repleta de bons nutrientes.
– Temperos sempre à mão
Você já iniciou o preparo de uma receita e no meio do processo percebeu que estava sem aquele temperinho verde na geladeira para finalizar o prato? Cebolinha verde, salsa, alho poró, manjericão, orégano e demais temperos são muito fáceis para cultivar em casa e precisam de pouco espaço. Começar pelos temperos é uma boa maneira de criar gosto pelo hábito de cultivar o próprio alimento de uma maneira mais saudável.
– Funciona como terapia para a mente
Você já percebeu como se sente bem quando está em contato com a natureza, mexendo na terra, por exemplo? Pois é, não é só você. Já existem evidências científicas que comprovam que o cultivo de plantas, independentemente do tipo, pode colaborar para manter uma boa saúde mental. Isso acontece porque o contato com a terra e o cuidado que a sua horta exige fazem com que o estresse e a ansiedade fiquem em segundo plano.
– Proporciona um novo hobby
Cultivar uma horta em casa, mesmo morando em apartamento, proporciona o desenvolvimento de um novo hobby, tão importante na vida estressante que levamos hoje em dia. O resultado é a melhoria na saúde mental e emocional.
– Ajuda a economizar
Na feira, os alimentos orgânicos ainda são um pouco caros quando comparados com os convencionais. Por isso, manter a sua própria horta orgânica em casa é uma prática que ajuda você a gastar menos dinheiro em compras no sacolão.
Cultivar uma horta orgânica em casa é um passo importante para o cuidado com a saúde, além de ser uma demonstração de preocupação e carinho com o que está na mesa diariamente para a sua família.
E esse cuidado e preocupação com a alimentação também é prioridade em um dos melhores hotéis da região sul de Santa Catarina: o Hotel Internacional Gravatal.
A estrutura do hotel conta com uma horta orgânica própria, onde são cultivados legumes e hortaliças. O objetivo é oferecer um cardápio variado e com opções de alimentos mais saudáveis aos visitantes. A variedade cultivada respeita o tipo de solo e o clima da região em cada época do ano.
Além da horta, o hotel também dispõe de um pomar, onde os visitantes podem aproveitar para passear e colher as frutas da estação. Uma opção prazerosa e saudável, não é mesmo? Da mesma maneira como é trabalhado na horta, todas as frutas são cultivadas sem o uso de agrotóxicos.
A preocupação com a qualidade dos alimentos se estende, também, ao momento da compra, quando a produção própria não supre a demanda para todas as refeições oferecidas. O hotel preza por fornecedores locais, que trabalham com o mesmo conceito. O cultivo e a forma como cada produto chega à mesa é que resulta na qualidade do alimento e no bem-estar do consumidor.
O resultado é um cardápio de dar água na boca. E o melhor: alinhado com os conceitos de uma alimentação saudável.
Priorize a sua saúde e mantenha uma alimentação saudável. Cultive a sua horta em casa e, quando for viajar, valorize empreendimentos que se preocupam com a natureza e com a qualidade dos alimentos oferecidos aos visitantes.
Venha para o Hotel Internacional Gravatal e se alimente de forma saudável. Faça a sua reserva!
